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お花見弁当
2022-04-16
お花見会に合わせて、お弁当を提供しました
メニューは
散らし寿司・鰆の柚子照り焼き・春野菜の炊き合わせ
鶏の唐揚げ・出し巻き卵・おろし和え・みかんです！
春を感じて頂けるよう、
散らし寿司には桜の塩漬けを添え
炊き合わせには筍とふきを使用しました
最近入所されたK様は
「ここは、こがんご馳走の出るとですか
全部美味しかった」と、喜ばれていました
一番美味しかったのはどれですか？と尋ねると
「みかんの酸っぱくなかけん良かね、甘かよ！」
とのことでした
次は料理を一番に挙げて頂けるよう頑張ります
